Detienen a la cocinera gallega Toñi Vicente

Leo el periodico y me encuentro con esta noticia que me provoca vergüenza ajena:

"La Guardia Civil ha detenido en Galicia a un grupo de personas, entre ellas la afamada cocinera Toñi Vicente, presuntamente implicadas en una red que comercializaba vieiras procedentes de rías contaminadas."

Como informó La Voz de Galicia el domingo, la restauradora, fué detenida recepcionando una partida de vieira sin etiquetado y sin control sanitario. Me quedo de piedra, como se puede ser tan ruin y mezquino, jugando de esa manera con la salud publica solo por engrosar un poco más la cuenta de beneficios de esta "cocinera" con estrella michelin.

Sigo leyendo con atención el articulo y leo que la ingestión de esta toxina llamada ASP provoca desde una gastroenteritis hasta intoxicaciones más graves. Esta claro que a esta señora le salia mas rentable comprar el producto en malas condiciones para venderlo a precio de oro que no hacerlo legalmente.

Un saludo