Info: http://www.bbcgoodfoodshow.com/Otra de las citas que no podemos perdernos en 2008. Este festival que tambien se celebra en diferentes ciudades del Reino Unido como Birminghan y Glasgow (Escocia). Se celebra en en Olympia de Londres, parada de metro Kensington Olympia de la District line.
En este festival para gourmet, independientemente de la exhibicion de productos, talleres, demostraciones, etc .... suelen traer a diferentes chefs para que den algun curso y hablen de sus experiencias. Este año, para el viernes 14-Noviembre han traido a:
Heston Blumenthal, es dueño de "Fat Duck", tres estrellas michelin y catalogado como el mejor restaurante britanico del 2007.
Heston impartira un pequeño taller-charla el viernes 14. La entrada es aparte de la del festival y cuesta 50 libras. Por ese precio podreis ver y conocer a uno de los grandes de UK.
Heston tiene diferentes libros sobre cocina pero ademas hizo hace algun tiempo una serie de tv para el canal Discovery : Kitchen Chemistry, merece la pena echarle un ojo.
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